Vintage handmixer van 450 watt met vijf snelheden, een turboknop, een set deeghaken en een set gardes. Geschikt voor slagroom en beslag, maar niet voor stevig brooddeeg. De modelnummers lopen uiteen; kijk dit na bij de winkel.
De Ariete 1548/04 is een vintage handmixer met 450 watt vermogen en vijf snelheden. Het toestel is licht in de hand en heeft een turbofunctie voor korte, krachtige stoten. Je krijgt een set deeghaken en gardes in het pakket, met een handleiding.
De behuizing en de kom zijn van kunststof, en de kloppers en deeghaken van roestvrij staal. De handgreep is ergonomisch.
Wat valt op
Snelheden: Vijf snelheden en een turboknop, handig om klonters weg te werken of eiwit stijf te kloppen.
Opzetstukken: Twee deeghaken en een set gardes zitten erbij; een opbergbox ontbreekt.
Schoonmaken: De vaatwasser is volgens de vermelde kenmerken toegestaan, maar alleen voor de losse hulpstukken, nooit voor het motorblok.
Vermogen: Met 450 watt is de mixer geschikt voor slagroom en beslag; voor zwaar deeg is het vermogen te laag.
Gewicht: Het toestel weegt volgens de kenmerken 986 gram, terwijl de fabrikant het licht in de hand noemt.
Waar je op let
De modelnummers lopen uiteen: de titel en het MPN horen bij 1548/04, maar de kenmerken noemen ook 1548/03 en 1548/05. De opgegeven waarden lopen uiteen; kijk dit na bij de winkel. Let ook op dat de fabrikant twee jaar garantie geeft, en dat de handleiding in het Duits, Engels, Frans en Nederlands is. De snoerlengte wordt niet vermeld, dus controleer of er genoeg stopcontact in de buurt is.
Voor wie wel, voor wie niet
Wel voor wie een lichte mixer zoekt voor slagroom, beslag en lichte taken, en die een vintage uiterlijk op het aanrecht wil.
Niet voor wie stevig brooddeeg wil kneden of noten wil hakken, want het vermogen is laag en er is geen hakmolen.
Nee, niet voor stevig brooddeeg. De mixer heeft 450 watt en er zitten deeghaken bij, maar bij 300 tot 499 watt is het geschikt voor licht deeg. Voor brood of pizza met zwaar deeg is een krachtiger model beter, vanaf ongeveer 500 watt met een stevige koppeling.
Er zijn vijf snelheden en een turboknop, wat je fijne controle geeft. De turbo helpt om klonters weg te werken of eiwit stijf te kloppen. Voor lichte taken is de lage stand meestal voldoende. Dat maakt het toestel veelzijdig voor verschillende recepten.
Volgens de vermelde kenmerken is het toestel vaatwasserbestendig, maar dat geldt voor de losse hulpstukken en niet voor het motorgedeelte. Dat motorgedeelte kun je dus nooit in de vaatwasser of onder water zetten. Veeg dat deel af met een vochtige doek.
Nee, dat kan niet. Het toestel is een handmixer, geen staafmixer, en er zit geen mixvoet bij. Je mixt dus geen soep rechtstreeks in de pot. Gebruik hiervoor een aparte staafmixer of een blender. Dat is een belangrijk punt als je veel soep maakt.