Een handmixer van 850 watt met vijf snelheden, een turboknop en accessoires waaronder kneedhaken, kloppers en een hakmolen. Geschikt voor deeg en kloppen, maar het motorblok mag nooit in water. Let op: de vaatwasveiligheid is niet per onderdeel vermeld.
Deze handmixer is bedoeld voor wie regelmatig bakt en kookt en zowel deeg als room of eiwit wil kloppen. Het toestel heeft een vermogen van 850 watt en is zwart met een kunststof behuizing en kunststof kom en kopje. Het weegt 1,8 kilo, wat bij lang kloppen zwaarder aanvoelt dan een lichter model.
Wat valt op
Vermogen: 850 watt, wat ruim boven de aanbeveling voor zwaarder deeg van 500 tot 700 watt ligt.
Snelheden: vijf snelheden met een turboknop en een puls-functie, zodat je de controle hebt bij kloppen en mixen.
Accessoires: twee kneedhaken, twee kloppers, een roestvrijstalen mixvoet, een mengbeker en een hakmolen worden meegeleverd.
Bediening en grip: een soft-touch handgreep die volgens de fabrikant geschikt is voor rechts- en linkshandigen, en het toestel heeft een antislipbodem.
Garantie: volgens de fabrikant geldt een garantie van twee jaar, met een extra motorgarantie van tien jaar.
Waar je op let
Het motorblok mag nooit in water of in de vaatwasser. De fabrikant vermeldt dat het toestel vaatwasveilig is, maar niet welke onderdelen dat precies zijn, dus controleer de reinigingsinstructies voor elk onderdeel en veeg het motorgedeelte alleen af met een vochtige doek. Ook bij 850 watt is het verstandig om zwaar deeg in porties te kneden. De turbo is bedoeld voor kort gebruik. De kom en het kopje zijn van kunststof, en kunststof kan verkleuren door wortel of tomaat.
Voor wie wel, voor wie niet
Wel wie veel bakt, deeg kneedt of kloppen wil en een krachtige handmixer met veel accessoires zoekt.
Niet wie een lichte, draadloze mixer wil, want het toestel heeft een snoer van 1,40 meter.
Ja, voor kleine hoeveelheden. Het toestel heeft twee kneedhaken mee en 850 watt vermogen, ruim boven de 500 watt die voor deeg met deeghaken wordt aanbevolen. Voor grote hoeveelheden zwaar brooddeeg blijft het beter om in porties te werken, zodat de motor niet onnodig wordt belast.
Het toestel heeft vijf snelheden en een turboknop. Volgens de fabrikant is de bediening daardoor fijn te regelen, van zacht roeren tot stevig kneden. De turbo geeft kort het maximale toerental, handig om klonters weg te werken of eiwit stijf te kloppen. Je kunt het toestel dus gericht op de juiste snelheid zetten.
De verpakking bevat handmixer, twee kneedhaken, twee kloppers, een roestvrijstalen mixvoet, een mengbeker en een hakmolen, plus de gebruiksaanwijzing. Een opbergbox voor de accessoires wordt niet vermeld. De hulpstukken sluiten volgens de fabrikant aan via een gepatenteerd klikmechanisme. Daarmee dekt de set deeg, room en hakken af.
Ja. De hakmolen wordt meegeleverd, en het vermogen van 850 watt ligt ruim boven de 400 watt die voor noten wordt aanbevolen. Je kunt dus harde ingrediënten zoals noten fijnhakken. Voor een hakmolen is het verstandig om de hoeveelheden klein te houden en het niet te lang achter elkaar te laten draaien.