De Eureka Oro Mignon Single Dose PRO is een elektrische koffiemolen met 65 mm-maalschijven en een bonenreservoir van 45 gram, bedoeld voor espresso en filterkoffie. Het aandachtspunt: het aantal maalstanden wordt niet vermeld, en de molen is niet bedoeld voor kruiden of noten.
De Eureka Oro Mignon Single Dose PRO is een elektrische koffiemolen met maalschijven, bedoeld voor wie thuis per portie wil malen voor espresso of filterkoffie. Hij is zwart en heeft een behuizing van aluminium. Volgens de fabrikant heeft hij een vermogen van 310 W en een geluidsniveau van 64 dB.
Wat valt op
Maalschijven: De molen maalt met 65 mm-maalschijven en is dus geen messenmolen. Maalschijven malen gelijkmatiger, wat bij espresso het verschil maakt.
Maalgraad: De maalgraad is instelbaar via een aluminium draaiknop met toerenteller. Het aantal stappen wordt niet vermeld.
Bonenreservoir: Het reservoir houdt 45 gram bonen, en dat past bij een paar shots. Het is een single dose-molen, dus je maalt per portie.
Snelheid: De fabrikant noemt 2,5 tot 3,0 gram per seconde voor espresso en 3,0 tot 4,1 gram per seconde voor filterkoffie. De snelheid is ook instelbaar.
Dosering: Er zitten een roestvrijstalen doseerbeker van 45 gram en een anti-spat doseertrechter bij, samen met een reinigingstool.
Waar je op let
Bij een single dose-molen zit er geen voorraad in de molen, en je moet dus per portie malen. Maalschijven reinig je droog, en de meegeleverde reinigingstool helpt daarbij. Of de onderdelen in de vaatwasser kunnen, wordt niet vermeld. Olieachtige of gearomatiseerde bonen kunnen de molen verstoppen, dus gebruik die met voorzichtigheid.
Voor wie wel, voor wie niet
Wel wie thuis espresso maakt en per shot wil malen, en ook filterkoffie zet.
Niet wie veel koffie tegelijk wil malen, kruiden of noten wil malen, of een grote voorraad bonen in de molen wil bewaren.
Ja. De omschrijving noemt espresso uitdrukkelijk, de molen heeft maalschijven en de maalgraad is aanpasbaar. Het aantal maalstanden wordt niet vermeld, dus de fijnheid van de afstelling kun je niet met zekerheid beoordelen. Voor wie veel met espresso experimenteert, is dat het punt om bij de winkel na te vragen.
De molen heeft maalschijven. De omschrijving noemt 65 mm-malers, en het toestel is dus geen messenmolen. Maalschijven zorgen voor een gelijkmatigere maling dan messen, wat bij espresso belangrijk is om de smaak in balans te houden.
Het bonenreservoir houdt 45 gram. Omdat het een single dose-molen is, bewaar je geen voorraad in de molen en maal je per portie. Het reservoir is dus de hoeveelheid voor een paar shots, en je hoeft het niet altijd vol te houden.
Nee. Dit is een maalschijfmolen, en die is bedoeld voor koffiebonen. Kruiden of noten malen wordt daarom niet aanbevolen. Olieachtige of gearomatiseerde bonen gebruik je alleen als de handleiding dat toelaat. Wie toch iets anders wil malen, doet dat best met een aparte molen die daarvoor bedoeld is.
Het reinigen gebeurt droog. Maalschijven mag je niet met water schoonmaken, tenzij de fabrikant dat toelaat, en dat wordt niet vermeld. De meegeleverde reinigingstool helpt om restjes uit de molen te halen. Of de onderdelen in de vaatwasser kunnen, wordt niet vermeld, dus vraag dat na voordat je ze daarin zet.