Staande mixer van KitchenAid in keizerrood met 375 W en een kom van 6,6 liter volgens de fabrikant. Geschikt voor grotere hoeveelheden, met softstart en tien snelheden; de aandrijving en de afmetingen worden niet vermeld.
De KitchenAid Artisan Bowl-Lift 5KSM70SHXEER is een staande mixer in keizerrood met een vermogen van 375 W en een kom van 6,6 liter volgens de fabrikant. Het model is bedoeld voor wie grotere hoeveelheden wil mengen of kneden en een mixer met softstart en ergonomische handgreep wil.
Wat valt op
Vermogen: 375 W volgens de fabrikant. De aandrijving wordt niet vermeld, dus de vuistregel uit de gids is niet met zekerheid toe te passen. Bij directe aandrijving is 375 W voldoende voor brooddeeg, bij indirecte aandrijving niet.
Softstart en handgreep: het model heeft volgens de kenmerken een softstart en een ergonomische handgreep. Een softstart zorgt voor een rustiger opstarten; de kenmerken geven geen verdere toelichting.
Kom en snelheden: een kom van 6,6 liter in RVS en tien snelheden met een draaisysteem als bediening. Er is geen turbo. Meer dan drie standen geeft volgens de gids meer controle, zeker bij een grote kom.
Hulpstukken en vaatwasser: een garde en een kneedhaak zijn meegeleverd. Het model is volgens de kenmerken vaatwasveilig. Check per hulpstuk de handleiding, want niet alle onderdelen mogen altijd in de vaatwasser.
Waar je op let
De modelnaam spreekt van een Bowl-Lift, maar de kenmerken beschrijven de kop niet. Dat is het kenmerk om na te kijken als je de kom vaak wisselt of optilt. Afmetingen, gewicht en planetaire werking worden niet vermeld. Vraag de verkoper hiernaar als de ruimte op het aanrecht krap is.
Voor wie wel, voor wie niet
Wel wie grotere hoeveelheden deeg, beslag of room maakt en een mixer met softstart en tien snelheden wil.
Niet wie een compacte mixer zoekt, of wie zekerheid wil over de afmetingen en de kop voordat hij koopt.
Het vermogen is 375 W volgens de fabrikant, en de aandrijving wordt niet vermeld. De vuistregel uit de gids zegt dat 325 W bij directe aandrijving voldoende is voor brooddeeg, en 1200 W bij indirecte aandrijving. Met 375 W voldoe je dus alleen als de aandrijving direct is. Vraag de verkoper hiernaar voordat je brooddeeg maakt.
De kom heeft volgens de fabrikant een inhoud van 6,6 liter. Volgens de vuistregel van de gids is een kom van 6 tot 7 liter geschikt voor ongeveer 2,5 taarten, maar alleen nuttig als je echt grote hoeveelheden maakt.
Volgens de kenmerken is het model vaatwasveilig. Dat betekent dat de losse onderdelen in de vaatwasser mogen, maar het motorgedeelte nooit. Check per hulpstuk de handleiding, want niet alle onderdelen mogen in de vaatwasser.
Dit model heeft volgens de kenmerken tien snelheden en een draaisysteem als bediening. Er is geen turbo vermeld. Meer dan drie standen geeft volgens de gids meer controle dan gemiddeld.