Elektrische koffiemolen van NovaWare met RVS-maalschijven, 40 maalstanden, een timer tot 50 seconden en een bonenreservoir van 0,2 liter. Een instapmolen voor filter, french press en thuisespresso; voor echte fijnafstelling bij een espressomachine zijn de stappen beperkt.
laagste prijs per dag laagste prijs van de afgelopen 30 dagen
Over dit product
De NovaWare Koffiemolen Pro (CG837B) is een compacte elektrische molen voor thuis. Je vult het bonenreservoir, kiest een maalgraad en een maaltijd, en de molen maalt in een uitneembaar opvangbakje. Hij is bedoeld voor wie overstapt van voorgemalen koffie naar vers gemalen bonen.
Wat valt op
RVS-maalschijven in plaats van messen: maalschijven malen gelijkmatiger dan een messenmolen en laten je de maalgraad instellen.
40 maalstanden: van grof voor french press tot fijn voor espresso volgens de fabrikant. Dat is een veelzijdig bereik.
Timer tot 50 seconden: zo maal je telkens ongeveer dezelfde hoeveelheid.
Bonenreservoir van 0,2 liter en opvangbak van 0,17 liter: genoeg voor drie à vier koppen per keer.
Compact: ongeveer 19 x 13 x 26 cm en 1,3 kg, met automatische uitschakeling.
Waar je op let
Of de maalschijven conisch of vlak zijn, wordt niet vermeld. Voor espresso met een echte espressomachine zijn kleine, nauwkeurige stappen nodig; 40 standen over het hele bereik geven daar minder speling dan gespecialiseerde espressomolens. Rechtstreeks in een filterdrager malen wordt niet vermeld. Het snoer is slechts 0,8 meter. Losse onderdelen zijn opgegeven als vaatwasserbestendig, maar de maalschijven zelf reinig je droog met een borsteltje. Gebruik de molen enkel voor koffiebonen.
Voor wie wel, voor wie niet
Wel: wie dagelijks enkele koppen filterkoffie, french press of moka zet en een eenvoudige molen met maalschijven zoekt.
Niet: espressoliefhebbers die hun maling heel precies willen afstellen, of wie grote hoeveelheden tegelijk maalt.
Volgens de fabrikant wel: de molen heeft RVS-maalschijven en 40 standen tot een fijne espressomaling. Voor een eenvoudige espressomachine of moka volstaat dat meestal. Met een betere espressomachine wil je echter in heel kleine stappen kunnen bijregelen; daar bieden molens met traploze of meer dan 40 standen meer controle.
Maalschijven, in RVS. Een molen met maalschijven perst de bonen tussen twee schijven en geeft daardoor een gelijkmatigere maling dan een messenmolen, die de bonen in stukken hakt en ze kan opwarmen. Bovendien kan je de maalgraad instellen. Of het om conische of vlakke schijven gaat, wordt niet vermeld.
De molen heeft 40 maalstanden, van grof voor french press tot fijn voor espresso. Als vuistregel geldt een bereik van 15 tot 40 standen als veelzijdig: je kan er de meeste zetmethodes mee bedienen. Voor uiterst precieze espresso-afstelling zijn traploze molens of molens met meer standen nauwkeuriger.
Het bonenreservoir heeft een inhoud van 0,2 liter, en het opvangbakje voor de gemalen koffie 0,17 liter, goed voor ongeveer drie à vier koppen per maalbeurt. Bewaar niet te lang bonen in het reservoir; vers gebrande koffie blijft het lekkerst in een luchtdichte pot.
Redelijk. Het opvangbakje is uitneembaar en de losse onderdelen zijn opgegeven als vaatwasserbestendig. De maalschijven zelf maak je best droog schoon met een borsteltje, want water en koffieresten kunnen gaan aankoeken. Of je de maalschijven zonder gereedschap kan uitnemen, wordt niet vermeld.