De VDN Pro is een handmatige koffiemolen met stalen maalschijven en zes maalstanden, geschikt voor filterkoffie en French press. Voor espresso zijn de zes standen beperkt, en het bonenreservoir is klein met 0,2 liter.
De VDN Pro is een handmatige koffiemolen van glas, roestvrij staal en hout, met een deksel. Het toestel weegt volgens de fabrikant 755 gram en is zwart met bruine, zilveren en transparante onderdelen. Er is geen stroom voor nodig, en het is klein genoeg om mee te nemen.
Wat valt op
Maalschijven: stalen schijven, die volgens de fabrikant gelijkmatig malen en lang meegaan.
Maalstanden: zes instelbare standen, van fijn tot grof. Met een grovere stand past het voor een French press of percolator, en met een middelste stand voor filterkoffie.
Bonenreservoir: 0,2 liter, afgesloten met het meegeleverde deksel.
Afmetingen: 5,4 bij 5,4 centimeter en 19,5 centimeter hoog, compact genoeg voor onderweg.
Waar je op let
Met zes standen is de fijnafstelling beperkt. Espresso vraagt doorgaans meer en fijnere stappen, dus voor espresso is deze molen minder geschikt, ook al noemt de omschrijving het. Het is een handmatige molen, dus malen duurt langer dan met een elektrisch model. De productinformatie vermeldt dat de onderdelen vaatwasserveilig zijn, maar stalen maalschijven droog reinigen is aan te raden. Er wordt geen handleiding vermeld; de fabrikant noemt het instellen eenvoudig.
Voor wie wel, voor wie niet
Wel voor wie filterkoffie of French press maalt, kleine hoeveelheden wil malen en op reis of op kantoor koffie wil zetten.
Niet voor wie dagelijks grote hoeveelheden espresso maalt, of voor wie snel en zonder inspanning wil malen.
Dat is beperkt. De omschrijving noemt espresso als gebruik, en er zijn stalen maalschijven. Met zes standen is de fijnafstelling echter beperkt, terwijl espresso doorgaans meer en fijnere stappen vraagt. Kies voor espresso liever een molen met meer standen.
Het toestel heeft zes verstelbare standen. Dat is minder dan vijftien, dus de molen is vooral grof instelbaar, geschikt voor filterkoffie, French press en percolator. Voor fijne espressomaling is de fijnafstelling beperkt. Je stelt de stand in met de stelring op de molen.
Het bonenreservoir heeft een inhoud van 0,2 liter. Dat is een beperkte hoeveelheid bonen, dus je moet bij grotere hoeveelheden vaker bijvullen. Voor een paar kopjes is dat ruim genoeg.
De productinformatie noemt de onderdelen vaatwasserveilig. Toch worden de maalschijven best droog gereinigd, dus laat die niet in water staan. Check bij de winkel welke onderdelen precies in de vaatwasser mogen.