Hoeveel snelheden heeft Smeg HMF01?

De HMF01 heeft 9 snelheden plus een turbofunctie. Dat is meer dan gemiddeld en geeft fijne controle: lage standen om bloem onder te mengen zonder te stuiven, hoge standen om room of eiwit stijf te kloppen. Dankzij de zachte start begint hij altijd traag, en een display toont de gekozen stand.