Kan ik met Smeg HMF01 brooddeeg kneden?

Beperkt. Er worden deeghaken meegeleverd, maar het vermogen is 250 W. Als vuistregel kneed je met een handmixer vanaf ongeveer 300 W licht deeg en heb je voor stevig brooddeeg eerder 500 W of meer nodig. Met de Smeg hou je het dus bij kleine hoeveelheden zacht deeg, zoals pizzadeeg voor één plaat. Voor regelmatig brood bakken is een keukenmachine beter.