Keukenmixer van Vivid Green met een rvs-kom van 6,2 liter, planetaire menging, 6 snelheden en deeghaak, menghaak en garde. Voor wie geregeld cake, pizza- of brooddeeg maakt. Let op: de aandrijving is niet direct en de onderdelen mogen volgens de specificaties niet in de vaatwasser.
De Vivid Green 2000W keukenmixer is een staande keukenmachine met kantelbare kop en een grote rvs-mengkom van 6,2 liter. Hij kneedt, mengt en klopt met drie meegeleverde hulpstukken. Hij past bij gezinnen of wie graag bakt en grotere hoeveelheden beslag of deeg wil maken.
Wat valt op
Kom van 6,2 liter: als vuistregel is 6 à 7 liter goed voor ongeveer 2,5 taarten in één keer.
2000 W met indirecte aandrijving. Volgens de vuistregel volstaat minstens 1200 W bij indirecte aandrijving voor brooddeeg, dus hier zit je erboven.
Planetaire werking, 6 snelheden plus puls- en turbostand.
Deeghaak, menghaak en garde zitten erbij, net als een spatscherm met vulopening.
4,8 kg met antislipvoetjes, zodat hij stevig blijft staan bij zwaar deeg.
Waar je op let
Een hoger wattage betekent niet automatisch meer kracht; de aandrijving maakt veel uit.
Volgens de specificaties is hij niet vaatwasserbestendig. Kijk in de handleiding welke hulpstukken je met de hand moet afwassen.
Er zitten geen blender, vleesmolen of snijschijven bij; het is een mixer om te kneden en te kloppen.
Met 31,4 cm hoog en een kantelkop die in open stand hoger komt, controleer je best de ruimte onder je bovenkasten.
Een timer of verwarmingsfunctie is er niet.
Voor wie wel, voor wie niet
Wel voor wie vaak bakt en een ruime kom wil voor beslag en deeg.
Niet voor wie een compacte machine zoekt of een alles-in-één met blender en foodprocessor.
Volgens de vuistregel wel. De machine heeft 2000 W en geen directe aandrijving. Voor brooddeeg en andere zware ingrediënten raadt men bij indirecte aandrijving minstens 1200 W aan, dus daar zit hij ruim boven. Watt alleen zegt niet alles over de kneedkracht, maar met de meegeleverde deeghaak is hij bedoeld voor brood-, pizza- en gistdeeg.
De rvs-mengkom heeft een inhoud van 6,2 liter. Als vuistregel maak je in een kom van 6 tot 7 liter beslag voor ongeveer 2,5 taarten in één keer, of deeg voor meerdere broden. Voor een klein huishouden is dat ruim; een grote kom is vooral nuttig als je echt grotere hoeveelheden maakt.
Ja, de specificaties vermelden planetaire werking. Daarbij draait het hulpstuk niet alleen rond zijn eigen as, maar beweegt het ook langs de rand van de kom. Zo wordt het beslag gelijkmatiger gemengd. Hij heeft daarnaast 6 snelheden en een pulsfunctie.
De machine is 31,4 cm hoog, 38,7 cm lang en 23,8 cm breed. Vergelijk die hoogte met de ruimte tussen je aanrecht en de bovenkasten. Omdat de kop kantelt om de kom te vullen of de hulpstukken te wisselen, heb je in open stand meer hoogte nodig; zet hem dan eventueel even naar voren.
Je krijgt een rvs-mengkom van 6,2 liter, een deeghaak, een menghaak, een garde en een spatscherm met vulopening. Daarmee kan je kneden, mengen en kloppen. Een blender, vleesmolen of foodprocessoropzetstuk zit er niet bij.