Kan KitchenBrothers keukenmachine zwaar brooddeeg kneden?

Dat hangt af van de aandrijving, en die wordt niet vermeld. Het vermogen is 1500 watt. Als vuistregel geldt bij indirecte aandrijving minstens 1200 watt voor brooddeeg, dus het vermogen zit ruim boven beide vuistregels. Watt alleen zegt echter niet alles, want een directe aandrijving levert met minder watt dezelfde kracht. Gebruik voor brooddeeg de deeghaak en begin met een kleinere hoeveelheid.