Kenwood ChefXL KVL4100W

Over dit product

De Kenwood ChefXL KVL4100W is een grote keukenmachine met een kom van 6,7 liter en een vermogen van 1200 watt. Het richt zich op wie regelmatig grote hoeveelheden beslag, deeg of room mengt. Met een planetaire beweging kneedt, klopt en mengt het toestel, en volgens de fabrikant zijn er meer dan 25 optionele accessoires.

Wat valt op

• Vermogen: Het toestel heeft 1200 watt, terwijl de aandrijving niet wordt vermeld. Volgens de vuistregel voor brooddeeg is dat voldoende, zowel bij een directe als bij een indirecte aandrijving.
• Kom: De RVS-kom houdt 6,7 liter, ruim genoeg voor ongeveer 2,5 taarten. Zo’n grote kom neemt wel meer plaats in.
• Snelheden: De regeling is traploos, met een pulsfunctie en een turbostand. Dat geeft meer controle dan de drie vaste standen die de meeste machines hebben.
• Hulpstukken: De K-klopper, garde en deeghaak zitten erbij. Andere hulpstukken, zoals een blender of vleesmolen, koop je apart.
• Formaat: Het toestel is 34,5 cm hoog, 28 cm lang en 38,5 cm breed en weegt 7,6 kilo.

Waar je op let

Het toestel is groot en zwaar, dus meet je aanrecht en de ruimte onder de kastjes voordat je het koopt. Het verwarmt niet, dus voor een warme bereiding moet je een ander toestel gebruiken. De fabrikant noemt de onderdelen vaatwasserveilig, maar controleer per hulpstuk de handleiding, want niet alle onderdelen mogen in de vaatwasser. Een grote kom is alleen nuttig als je regelmatig grote hoeveelheden maakt.

Voor wie wel, voor wie niet

• Wel wie veel brooddeeg of zwaar beslag maakt en voldoende ruimte op het aanrecht heeft.
• Niet wie weinig bakt, een kleine keuken heeft of een toestel zoekt dat ook kan verwarmen.

Geraadpleegd: bol.com, coolblue.be, id.nl.